紫砂煲仔饭(美世界城市商业广场店)
紫砂煲仔饭(美世界城市商业广场店)地址位于琼湖西路26号附近美世界城市商业广场F1,靠近琼湖中路、永安路、金桔路和金田路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括沅江1路、沅江9路、沅江11路、沅江6路等,公交站有美世界广场、金烨豪庭、广通大酒店、妇幼保健院。
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相关问答
紫砂煲仔饭(美世界城市商业广场店)附近的餐厅推荐Top5有哪些?
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紫砂煲仔饭(美世界城市商业广场店)周边有哪些特色健身项目可以推荐?
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煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。